课程名称：厨师创业班 所属类别：中式烹饪类 学 期： 六个月培养目标： 以培养自主创业和酒店行政总厨为目标，通过系统学习，使学生掌握烹饪知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴... 查看详情>>

课程名称：一年制中西烹饪大师班 所属类别：中西烹饪类学 期：十个月培养目标： 以培养涉外酒店中西餐大厨、主厨为目标，重点传授中西式烹调系列经典菜肴制作流程。通过系统学习，使学生掌握中西... 查看详情>>

课程名称：西点创业班 所属类别：面点烘焙类学 期： 四个半月培养目标：以培养创业人才为目标，重点传授西式面点、蛋糕制作、蛋糕装饰、巧克力装饰、市场流行甜点制作流程。通过系... 查看详情>>

课程名称：西点大师班所属类别：面点烘焙类 学 期： 六个月培养目标：以培养面点师为目标，重点传授西式面点、蛋糕制作、蛋糕装饰、巧克力装饰、翻糖课程和市场流行甜点制作流程。... 查看详情>>

西点初级班课程名称：西式面点师初级班 所属类别：面点烘焙类 西点初级班培训对象： 1.初高中毕业生，大中专院校毕业生。 2.城乡待业青年。 3.有志于从事餐饮类的各界人士、基础差开始。 4.对目前工作不满意，希望通过培训... 查看详情>>